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ごまのチュイール
2024.12.06サクッと軽~い食感!おやつにピッタリ。
調理時間:60分
材料( 20枚分)
- 米粉35g
- グラニュー糖60g
- 塩少々
- 卵白60g
- バニラオイル少々
- バター25g
- 黒ごま
作り方
- 米粉・グラニュー糖・塩をボウルに入れてホイッパーで混ぜる。
- 1に卵白・バニラオイル・溶かしバターの順に加えて混ぜる。
- オーブンペーパーに2の生地をスプー ンですくって丸く伸ばし、上に黒ごまをふって170℃のオーブンで5~6分焼く。
- 焼き上がったらすぐに麺棒にのせて、カーブを作る。
ワンポイント
米粉はサラサラしているのでふるわなくてもOK! ・焼いたらすぐに麺棒にのせて下さい。
栄養価計算
エネルギー量 全量636Kcal